คำศัพท์เกี่ยวกับธุรกิจด้านอาหาร ตอนที่หนึ่งอาหารต่างๆก็มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษที่หลากหลาย ดังนั้นหากเราต้องไปต่างประเทศ หรือไปภัตตาคาร ร้านอาหาร เราก็ควรจะทราบว่าคำศัพท์ของชื่ออาหารนั้นมีอะไรกันบ้างค่ะ คำศัพท์ (Vocabulary)คำอ่าน (Reading)ความหมาย (Meaning)northeast foodนอร์ธอีสเทิร์น ฟู้ดอาหารอีสานsticky riceสติ๊กกี้ ไร๊ซ์ข้าวเหนียวpapaya saladพาพายา แซลเลิดส้มตำspicy Thai fruit saladสไป๊ซี่ ไทย ฟรุท ซาเลิดส้มตำผลไม้beefsteakบีฟ สเต้คเนื้อย่างchicken wingsชิคเค่น วิงส์ปีกไก่chicken legsชิคเค่น เลกส์ขาไก่beef steakบีฟ สเต้คเนื้อย่างdried beefดรายด์ บีฟเนื้อแดดเดียวfried porkฟรายด์ พอร์คหมูทอดrice vermicelli saladไรซ์ เวอมิเซลลิ แซลเลิดยำวุ้นเส้นslide grilled pork salad or beefสไลด์ กริล พอร์ค แซลเลิด / บี๊ฟน้ำตกหมู/ น้ำตกเนื้อspicy shredded bamboo-shoot saladสไปซี่ ชเรด แบมบู ชู้ท แซลเลิดซุปหน่อไม้grilled chickenกริลด์ ชิคเค่นไก่ย่างfried chickenฟรายด์ ชิคเค่นไก่ทอดcharcoal-boiled pork neckชาโคล บอยล พอร์ค เน็คคอหมูย่างseafood saladซีฟู้ด แซลเลิดยำทะเลground pork saladกราว พอร์ค แซลเลิดลาบหมูbeef saladบี๊ฟ แซลเลิดลาบเนื้อomeletออมเลทไข่เจียวboiled eggsบอยลด์ เอกส์ไข่ต้มfried eggsฟรายด์ เอกส์ไข่ดาวsteamed eggs ,eggs custard, eggs puddingสตรีม เอ้กกส์, เอ้กกส์ คัสตาร์ด, เอ้กกส์ พุดดิ้งไข่ตุ๋น
อาหารต่างๆก็มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษที่หลากหลาย ดังนั้นหากเราต้องไปต่างประเทศ หรือไปภัตตาคาร ร้านอาหาร เราก็ควรจะทราบว่าคำศัพท์ของชื่ออาหารนั้นมีอะไรกันบ้างค่ะ คำศัพท์ (Vocabulary)คำอ่าน (Reading)ความหมาย (Meaning)northeast foodนอร์ธอีสเทิร์น ฟู้ดอาหารอีสานsticky riceสติ๊กกี้ ไร๊ซ์ข้าวเหนียวpapaya saladพาพายา แซลเลิดส้มตำspicy Thai fruit saladสไป๊ซี่ ไทย ฟรุท ซาเลิดส้มตำผลไม้beefsteakบีฟ สเต้คเนื้อย่างchicken wingsชิคเค่น วิงส์ปีกไก่chicken legsชิคเค่น เลกส์ขาไก่beef steakบีฟ สเต้คเนื้อย่างdried beefดรายด์ บีฟเนื้อแดดเดียวfried porkฟรายด์ พอร์คหมูทอดrice vermicelli saladไรซ์ เวอมิเซลลิ แซลเลิดยำวุ้นเส้นslide grilled pork salad or beefสไลด์ กริล พอร์ค แซลเลิด / บี๊ฟน้ำตกหมู/ น้ำตกเนื้อspicy shredded bamboo-shoot saladสไปซี่ ชเรด แบมบู ชู้ท แซลเลิดซุปหน่อไม้grilled chickenกริลด์ ชิคเค่นไก่ย่างfried chickenฟรายด์ ชิคเค่นไก่ทอดcharcoal-boiled pork neckชาโคล บอยล พอร์ค เน็คคอหมูย่างseafood saladซีฟู้ด แซลเลิดยำทะเลground pork saladกราว พอร์ค แซลเลิดลาบหมูbeef saladบี๊ฟ แซลเลิดลาบเนื้อomeletออมเลทไข่เจียวboiled eggsบอยลด์ เอกส์ไข่ต้มfried eggsฟรายด์ เอกส์ไข่ดาวsteamed eggs ,eggs custard, eggs puddingสตรีม เอ้กกส์, เอ้กกส์ คัสตาร์ด, เอ้กกส์ พุดดิ้งไข่ตุ๋น
คำศัพท์ (Vocabulary)
คำอ่าน (Reading)
ความหมาย (Meaning)
northeast food
นอร์ธอีสเทิร์น ฟู้ด
อาหารอีสาน
sticky rice
สติ๊กกี้ ไร๊ซ์
ข้าวเหนียว
papaya salad
พาพายา แซลเลิด
ส้มตำ
spicy Thai fruit salad
สไป๊ซี่ ไทย ฟรุท ซาเลิด
ส้มตำผลไม้
beefsteak
บีฟ สเต้ค
เนื้อย่าง
chicken wings
ชิคเค่น วิงส์
ปีกไก่
chicken legs
ชิคเค่น เลกส์
ขาไก่
beef steak
dried beef
ดรายด์ บีฟ
เนื้อแดดเดียว
fried pork
ฟรายด์ พอร์ค
หมูทอด
rice vermicelli salad
ไรซ์ เวอมิเซลลิ แซลเลิด
ยำวุ้นเส้น
slide grilled pork salad or beef
สไลด์ กริล พอร์ค แซลเลิด / บี๊ฟ
น้ำตกหมู/ น้ำตกเนื้อ
spicy shredded bamboo-shoot salad
สไปซี่ ชเรด แบมบู ชู้ท แซลเลิด
ซุปหน่อไม้
grilled chicken
กริลด์ ชิคเค่น
ไก่ย่าง
fried chicken
ฟรายด์ ชิคเค่น
ไก่ทอด
charcoal-boiled pork neck
ชาโคล บอยล พอร์ค เน็ค
คอหมูย่าง
seafood salad
ซีฟู้ด แซลเลิด
ยำทะเล
ground pork salad
กราว พอร์ค แซลเลิด
ลาบหมู
beef salad
บี๊ฟ แซลเลิด
ลาบเนื้อ
omelet
ออมเลท
ไข่เจียว
boiled eggs
บอยลด์ เอกส์
ไข่ต้ม
fried eggs
ฟรายด์ เอกส์
ไข่ดาว
steamed eggs ,eggs custard, eggs pudding
eggs pudding
สตรีม เอ้กกส์, เอ้กกส์ คัสตาร์ด, เอ้กกส์ พุดดิ้ง
ไข่ตุ๋น