ขั้นตอนการทำอาหาร ภาษาอังกฤษ
เคยเป็นไหมคะ เวลาที่กำลังทำอาหารแต่อยากบรรยายเป็นภาษาอังกฤษ
เช่น ขั้นตอนนี้เรากำลังคนหรือผสมทุอย่างให้เข้ากันนะ แต่หารู้ไม่ คำง่าย ๆ เช่น เท ผสม ต้ม ทอด มันเป็นคำสั้น ๆ นะคะ แต่เราไม่รู้คำศัพท์เหล่านี้เลย
วันนี้ได้รวมมาไว้ให้แล้วค่ะ ลองอ่านและฝึกนำไปใช้ได้กันได้เลย
Pour (พอร์) - เท, ริน
Squeeze (สควีซ) - บีบ, คั้น
Blend (เบล็นด) - ผสม
Stir (สเทอร์) - กวน
Slice (สไลส) - เฉือน
Chop (ชอพ) - สับ, หั่น
Bake (เบค) - อบ
Grill (กริล) - ย่าง
Boil (บอยล) - ต้ม
Fry (ฟราย) - ทอด
First = ลำดับแรก
Next = ขั้นตอนถัดไป
Then = แล้ว
After that = หลังจากนั้น
Finally = ขั้นตอนสุดท้าย
Taste (เทสท์) - รสชาติ
Baking (เบคคิ่ง) - การอบ
Crush (ครัช) - บดละเอียด
Cut (คัท) - ตัด
Dip (ดิบ) - จุ่ม
Drain (เดรน) - ระบายออก
Garnish (การ์นิช) - ประดับ
Grate (เกรท) - บดขยี้
Heat (ฮีท) - ความร้อน
Layer (เลเออะ) - แบ่งเป็นชั้นๆ
Mash (แมช) - ป่น
Melt (เมลท์) - ละลาย
Mix (มิกซ์) - ผสม
Scramble (สแครมเบิล) - กวน
Simmer (ซิมเมอร์) - ตุ๋น
Slice (สไลซ์) - ตัดเป็นแผ่นบาง
Spread (สเพรด) - ทำให้กระจาย
Sprinkle (สพริงเคิล) - โปรย
Taste (เทสท์) - รสชาติ