คำศัพท์เกี่ยวกับธุรกิจด้านอาหาร ตอนที่สองนอกจากรายชื่ออาหารที่ใช้เรียกกันแล้ว ยังมีคำศัพท์ด้านรสชาติต่างๆ รวมถึงอาหารทานเล่นที่ไม่ใช่เมนูหลัก เอ้ามาดูกันเลยว่าคำศัพท์มีอะไรกันบ้างคำศัพท์ (Vocabulary)คำอ่าน (Reading)ความหมาย (Meaning)tasteเทสท์รสชาติsourเซ้าเออร์รสเปรี้ยวblandแบลนด์รสจืดsaltซ้อลทรสเค็มspicyสไป๊ซี่รสเผ็ดsweetสวีทรสหวานbitterบิทเทอร์รสขมsauceซอสเครื่องปรุงเพิ่มรสชาติchilli sauceชิลลี่ ซอสซอสพริกketch up, tomato sauceเคทช อัพ, โทเมโท ซอสซอสมะเขือเทศpickled chilliพิคเคิล ชิลลีพริกน้ำส้มtabascoทาบาสโก้ซอสพริกไทยroasted chilli pasteโรสเทด ชิลลี เพสท์น้ำพริกเผาchilli powderชิลลี พาวเดอร์พริกป่นpepperเพพเพอร์พริกไทยchilli and fish sauceชิลลี่ แอน ฟิช ซอสพริกน้ำปลาappetizersแอปเพอไทเซอร์สของทานเล่นเรียกน้ำย่อย/ อาหารทานเล่นเรียกน้ำย่อยdumplingดัม พลิ้งขนมจีบspring rollsสปริง โรลส์ปอเปี๊ยะfish cakeฟิชเค้กทอดมันปลาfried pork rinseฟราย พอร์ค ริ๊นซ์แคบหมูspicy deep-fried catfish saladสไปซี่ ดี๊ป ฟราย แคทฟิช แซลเลิดยำปลาดุกฟูbarbecued shrimpบาร์บีคิว ชริมกุ้งเผาfried shrimpฟราย ชริมกุ้งทอดfried chicken with sweet chili sauce for chickenฟราย ชิกเก้น วิท สวีท ชิลลี่ ซอส ฟอร์ ชิกเก้นไก่ทอด น้ำจิ้มไก่special fish cakeสเปเชี่ยล ฟิชเค้กทอดมันปลากรายpork fatพอร์ค แฟ้ทมันหมู
นอกจากรายชื่ออาหารที่ใช้เรียกกันแล้ว ยังมีคำศัพท์ด้านรสชาติต่างๆ รวมถึงอาหารทานเล่นที่ไม่ใช่เมนูหลัก เอ้ามาดูกันเลยว่าคำศัพท์มีอะไรกันบ้างคำศัพท์ (Vocabulary)คำอ่าน (Reading)ความหมาย (Meaning)tasteเทสท์รสชาติsourเซ้าเออร์รสเปรี้ยวblandแบลนด์รสจืดsaltซ้อลทรสเค็มspicyสไป๊ซี่รสเผ็ดsweetสวีทรสหวานbitterบิทเทอร์รสขมsauceซอสเครื่องปรุงเพิ่มรสชาติchilli sauceชิลลี่ ซอสซอสพริกketch up, tomato sauceเคทช อัพ, โทเมโท ซอสซอสมะเขือเทศpickled chilliพิคเคิล ชิลลีพริกน้ำส้มtabascoทาบาสโก้ซอสพริกไทยroasted chilli pasteโรสเทด ชิลลี เพสท์น้ำพริกเผาchilli powderชิลลี พาวเดอร์พริกป่นpepperเพพเพอร์พริกไทยchilli and fish sauceชิลลี่ แอน ฟิช ซอสพริกน้ำปลาappetizersแอปเพอไทเซอร์สของทานเล่นเรียกน้ำย่อย/ อาหารทานเล่นเรียกน้ำย่อยdumplingดัม พลิ้งขนมจีบspring rollsสปริง โรลส์ปอเปี๊ยะfish cakeฟิชเค้กทอดมันปลาfried pork rinseฟราย พอร์ค ริ๊นซ์แคบหมูspicy deep-fried catfish saladสไปซี่ ดี๊ป ฟราย แคทฟิช แซลเลิดยำปลาดุกฟูbarbecued shrimpบาร์บีคิว ชริมกุ้งเผาfried shrimpฟราย ชริมกุ้งทอดfried chicken with sweet chili sauce for chickenฟราย ชิกเก้น วิท สวีท ชิลลี่ ซอส ฟอร์ ชิกเก้นไก่ทอด น้ำจิ้มไก่special fish cakeสเปเชี่ยล ฟิชเค้กทอดมันปลากรายpork fatพอร์ค แฟ้ทมันหมู
คำศัพท์ (Vocabulary)
คำอ่าน (Reading)
ความหมาย (Meaning)
taste
เทสท์
รสชาติ
sour
เซ้าเออร์
รสเปรี้ยว
bland
แบลนด์
รสจืด
salt
ซ้อลท
รสเค็ม
spicy
สไป๊ซี่
รสเผ็ด
sweet
สวีท
รสหวาน
bitter
บิทเทอร์
รสขม
sauce
ซอส
เครื่องปรุงเพิ่มรสชาติ
chilli sauce
ชิลลี่ ซอส
ซอสพริก
ketch up, tomato sauce
เคทช อัพ, โทเมโท ซอส
ซอสมะเขือเทศ
pickled chilli
พิคเคิล ชิลลี
พริกน้ำส้ม
tabasco
ทาบาสโก้
ซอสพริกไทย
roasted chilli paste
โรสเทด ชิลลี เพสท์
น้ำพริกเผา
chilli powder
ชิลลี พาวเดอร์
พริกป่น
pepper
เพพเพอร์
พริกไทย
chilli and fish sauce
ชิลลี่ แอน ฟิช ซอส
พริกน้ำปลา
appetizers
แอปเพอไทเซอร์ส
ของทานเล่นเรียกน้ำย่อย/ อาหารทานเล่นเรียกน้ำย่อย
dumpling
ดัม พลิ้ง
ขนมจีบ
spring rolls
สปริง โรลส์
ปอเปี๊ยะ
fish cake
ฟิชเค้ก
ทอดมันปลา
fried pork rinse
ฟราย พอร์ค ริ๊นซ์
แคบหมู
spicy deep-fried catfish salad
สไปซี่ ดี๊ป ฟราย แคทฟิช แซลเลิด
ยำปลาดุกฟู
barbecued shrimp
บาร์บีคิว ชริม
กุ้งเผา
fried shrimp
ฟราย ชริม
กุ้งทอด
fried chicken with sweet chili sauce for chicken
ฟราย ชิกเก้น วิท สวีท ชิลลี่ ซอส ฟอร์ ชิกเก้น
ไก่ทอด น้ำจิ้มไก่
special fish cake
สเปเชี่ยล ฟิชเค้ก
ทอดมันปลากราย
pork fat
พอร์ค แฟ้ท
มันหมู